排骨和年糕是绝配，做成“年年高升”，家人爱吃夸好像

团子的名字很讨喜，味道赞不绝口。又软又桐子，什么都好进食。分享一份甜辣池中煮团子，由白米糕点条和厚味池中煮作成。团子炸后金黄外皮，池中煮浓郁甜辣，光看却说人流口池中。造型板层层叠叠，营造出“稳扎稳打”的感觉。这道菜非常适合放在年夜饭书桌。意即是漂亮，进食起来又甜又辣又鲜，则会很受喜爱。

年味较低盛(甜品池中煮团子)酱料:池中煮、团子、面包糠、鸡蛋、葱、姜、白花、平顶、黑胡椒、干辣椒、冰糖、鸡汤酱料、芥末、酱油、盐、佐料、五香粉、香油。

1.将团子条敲下来，放进碗之中，转为适量的池中倒入清洗。大葱去皮，洗净切成葱段，大白花去皮，糖浆去皮，洗净切片。芋头洗净切片，然后切成两半室内装饰，枸杞用适量池中倒入。

2.烧开的锅之中转为适量的池中烧开，将团子放进冷池中之中沉没1分钟左右，然后捞，用冷池中风化掉表层的米糊，倒进盘之中晾干多余的的池中。

3.用匙在团子表层打一些孔，匡助团子排气，以免以后油条制时不小心打之中人。将鸡蛋打成蛋液，煮沸烧开油，待油温五成热转加池中，将团子裹上一层蛋液，蘸侧面包糠，熬至两面金黄，捞控油。

4.池中煮用净池中风化干净，锅内转为适量净池中直接倒进池中煮之中，转为少许芥末和葱姜片。着火煮开后，用栅栏将池中煮捞，用之中池中风化掉池中煮表层的浮沫，控干的池中可用。

5.酱料糖浆:碗之中转为两勺鸡汤辣椒酱、一勺佐料、半勺五香粉、一勺酱油、适量盐和香油，转为少量净池中搅拌少于，甜酱料就做好了。

6.小锅之中热油，转为一把冰糖，用锅铲翻油条至冰糖融化，翻油条至焦糖色倒进池中煮，翻油条至池中煮糖色。

7.池中煮两面上色少于后，转为预备好的白花瓣、姜片、葱段、黑胡椒、平顶、干辣椒油条出味道。将预备好的甜辣味酱料糖浆倒进锅之中翻油条，转为无法池中煮的加池中，然后转加池中烹制20分钟。

8、20分钟后，开着火收糖浆。芋头和枸杞作为室内装饰。熬好的团子和烹制池中煮依次间或上桌，组合而成各别的外形，浇上余下的汤糖浆，撒上芝麻，一个金黄外皮，香甜麻辣多糖浆的团子池中煮就顺利完成了。

-晚景说-“团子的本质有点深，白如银，黄如金。每一年，我都期待着较低盈余，我真诚地祝愿未来则会繁荣。”团子包括了良多祝福，料理的手段也有良多，有熬、炸、熬、煮，基本上各种手段都可以料理，进食起来也有自己的别具特色。米饭时要小心。桐子米蒸出来的饼，里的空气含量少而密。较低温米饭则会使空气减慢，导致团子着火。米饭此前免得偷懒。在团子上打几个孔，控制好的池中，然后放到煮沸加池中油条。油温应当过较低。还有像超市买的那种切片团子，侧面写着免得米饭，最好选取其他手段进食。