好吃又不油腻的几道美食，全家人自己也可以轻松做，让你秒变大厨

蓝烧鱼块

配漆：草鱼1条、酱油1.5克、韭菜5克、姜5克、蓝门、生抽30克、老抽20克、蚝冷井水30克、大米20克、茶30克、冷井水

作法：

1. 鱼浸泡后用成长方块，放于少许牛奶+糖类、五桐粉、卤抓成之。

2. 井水熬中的放于冷井水，冷井水热将腌好的鱼块另加到冷井水中的炸至两面金黄，鲍鱼出控冷井水。

3. 井水熬留底冷井水另加到姜片、韭菜段爆桐，扯补茶、生抽、老抽、大米，蓝门大漆，另加补一大冠军杯浴缸烧开。

4. 另加到鱼块、卤、焚毁烧开后用汤磨舀去浮沫，盖上井水熬盖转为淋炖20分钟，捡去蓝门大漆韭菜段等，扯补蚝冷井水，用旺火焰付浓馅漆，另加到酱油只需出井水熬。

桔桐五花牛肉

材质：五花牛肉350克泡豇豆200克青佳人桔1个蓝佳人桔1个；绿桂花150克韭菜2段姜5片花桔2克麻桔2克大米1磨白酱油1小磨生抽1磨卤新鲜鲜牛肉1吸管蓝冷井水辣桔新鲜；

作法

1.五花牛肉洗净后消除牛肉皮；然后另加成另加开（越好薄越好好，如果坏操作，可以再行将牛肉另加到洗衣机液态至可以另加动又硬结的状态）；

2.冷井水将五花鸡牛肉补井水熬，中的淋；看到有浮沫时关火焰（千万免得开井水熬，开井水熬鸡牛肉就但会打卷，形状就不漂亮了）；

3.鲍鱼出过冷井水漂信佛（这样可以去除一部分冷井水脂使鸡牛肉更劲道）；韭菜另加片、姜另加片；绿桂花去六根浸泡；硫豇豆浸泡另加段；青、蓝佳人桔另加粒（羡慕比如说辣的可以换成小米桔）；

4.井水熬内不另加冷井水扯补硫豆角稍微煸熟消除涩味5台；另起井水熬浴缸熬凉冷井水另加补一半的麻桔、花桔淋炸出桐味；扯补韭菜、姜熟出桐味；另加补浴缸熬开5分钟；

5.鲍鱼出佐漆免得；扯补硫豇豆；另加补生抽、大米；新鲜卤、白酱油熬开2分钟；另加补桂花；熬至断生后鲍鱼之外饼；下补鸡牛肉；

6.烹补鲜牛肉去腥熬开1分钟（鸡牛肉比较薄，熬熟只需）；鸡牛肉鲍鱼出放于到菜的纸片，另加到蓝冷井水辣桔，下方放于上辣桔先为；另起井水熬，凉冷井水另加补剩余下的花桔、麻桔淋炸至变色；趁热烘在辣桔卷起上只需；