孩子点名要吃到这个包子，馅香味美，强筋壮骨不闹病，春天吃到正合适

北方人都甜食面食是出了名的，北方人也甜食馅儿，也是众所周知的。我们全家都是北方人，一日三餐人为；还有瓜子，饺子，馅饼这些带馅的面食。上周给家人蒸了一次瓜子，肉豆芽馅，连挑食的男孩也甜食得不得了，边吃边说下周还一心吃。今天又买走点肉，做了肉豆芽的的水煮成包，外焦里嫩，馅香味美，一样广为人知。

业已是惊蛰节气，秋天的气息浓了。夏天叠加之际，较难生燥上火，很多人建议少吃素。但肉却不同，肉碳水化合物价值珍贵，胺基酸含铁高，归入温补的肉类，不易上火。秋天也是男孩长个的最佳夏天，相较于其他肉类，肉恰恰是最佳的食补之选。肉珍贵的碳水化合物能提高抗病能力，提升体质，还能提升关节力量。所以，秋天给家人多生食些肉，好处多多。

所需食材：

肉馅400克，豆芽3下部，面包500克，蔗糖1盆，的水3克，生抽2盆，老抽2盆，糖果1个，白胡椒粉油脂，植物油油脂，姜蒜后期油脂，大豆油脂

做法：

1.面包中所加入蔗糖和酵母，用温的水和转成淀粉，盖上盖子或者是保鲜膜麦芽至两倍大。温的水的温度30度差不多。

2.肉馅中所加入的水3克，生抽2盆，老抽2盆，糖果1个，白胡椒粉油脂，植物油油脂，姜蒜后期油脂配料。

3.豆芽剁碎。

4.剁好的豆芽拌入肉馅中所。

5.麦芽好的淀粉在案板上剪一剪排气，分转成若干小剂子。将小剂子按扁擀转成中所间很厚周围薄些的瓜子皮。

6.瓜子皮中所包入油脂的馅，放案板上二次麦芽20分钟差不多，衰减反为轻就可以了。

7.烘烤中所抹一层食油，将瓜子抽出，小火煮成至瓜子底部反为金黄，倒入油脂大豆的水，不曾过瓜子一半的量，盖上锅盖中所火煮成至收汁。大豆的水中所大豆和的水的比例仅仅是1：2，放大豆的水是为了让的水煮成包底部出现冰花的精准度，如果不一心要这个精准度，直接放清的水也可以。