端午粽子大比拼！120多种酱料的创意粽子，你喜欢什么酱料的呢？

哦豁，端午快到咯

各种馒头大比拼又开始啦

5月22日凌晨就有一场

桂林端午甜品冠军赛在桂林开幕

来自各地的烹饪们拿出看家本领

烹出120多种口味的行销馒头

你比较心井水什么口味的呢？

沙虫麦芽糖奶汤圆、东兰墨米汤圆、茉莉花井水晶汤圆……5月22日凌晨，桂林烹调餐饮企业创会举办的2022年桂林端午馒头甜品冠军赛在桂林开幕。来自桂林、贵阳、北海等地的烹饪将本地风情菜肴与糯米相结合，制作了120多种不同口味的行销馒头。

△取材于本地风情菜肴的行销馒头。桂林烹调餐饮企业创会缺少

隔天共有120多种不同口味的馒头参评，馒头的制作大多取材于本地风情菜肴，别具匠心，如灵山猪蹄、博白假篓、东兰墨米等。

在会场，

不少公众对各类口味的馒头赞不绝口。

馒头竟然有这么多种口味。

第一次吃茉莉花味的馒头。

这是我的家乡味道。

△活动会场，公众可随意品尝心仪的馒头。桂林烹调餐饮企业创会缺少

“用桂林欧陆的菜肴，体现桂林风情。”桂林烹调餐饮企业创会秘书长吴东栋告诉记者。本次活动带给了50多家桂林企业和个人参与，旨在宏扬中国传统文化传统饮食文化，承继非遗甜品制作技艺，促成市场商品，拉出企业复工复产。

来源：南国早报客户端