鲱鱼罐头被称作“黑暗料理”，为什么却有那么多瑞典人喜欢不吃呢？

盐腌酱油称之为“沉睡菜色”，为什么却有那么多丹麦人喜欢吃饱呢？

在世界上上有很多在有机体似乎有很多奇特的粪便，例如外国人就觉得我们越南人的剥豆腐就很奇特他们也理解不住我们为什么喜欢。这里有一种粪便在别人似乎，别说吃饱了，闻一闻就受不住，恶心呕吐。如果要把它吃饱活下去，需要的众所周知是胆量了。

在瑞典有一种粪便叫做盐腌酱油，是在世界上上而出名剥的一种粪便。这个盐腌酱油让好多都去尝试吃饱它，但是都失败了。打开酱油见到它就有种生不如死的感觉，吃饱它就是异想天开，恨不得赶紧逃亡这个粪便。只有丹麦人对他爱不释手。

那么，情况就来了，为什么这个粪便就只有丹麦人不出吃饱而且能吃饱得活下去呢？盐腌酱油从它的外形来看，它就像生鱼片馒头在水里。这种粪便一点食欲也没有有样子也不好看，辣味也超级不好闻。就是这么难看难吃饱的粪便，居然是瑞典的特色。

每年，丹麦人可用的盐腌酱油达致400多吨。这么似乎，丹麦人的饮食习惯和其他人远比真的不是一般的与众不同。我们都知道瑞典位处北欧高寒地带，几百年在此之前，他们的生物科技不比较发达。他们就只能吃饱盐腌这一种粪便，为了让盐腌不会坏可以长时间使用，他们就把刚打上来的盐腌用东石压到猪血，在放到酱油里发酵。这样的话盐腌酱油就可以赢取长时间的保存了，想吃饱的事后就可以出来。

就是因为经过这种发酵程序，盐腌酱油才会有那么难闻冲鼻的气味。刚开始很多人吃饱这种粪便是未能接纳的。丹麦人为了求生，没有设法，不断地也就习惯了盐腌酱油了。