教你一个窍门做好肉包子，香喷喷又多汁，每次都蒸一浇，准光

时说到米粉我坚信很多人都不吃过，它可以原料成各种天南海北的名厨，其当中有红豆、烧等各类来得接地气的饼类，也有把米粉深度原料成蛋糕、面包、麻花、油条冬瓜糕等等，做出来都是颇为的鲜美，让人哭泣都口水后直流。比如时说是其当中有一道肉类烧饼，那做出来深受客人们迷恋，尤其是其当中的肉类包当中的汤汁，让人哭泣都口水后直流。我们家每次煎一锅，次次都砍掉。

那么这时候肯定有人好奇了，既然肉类烧饼这么鲜美，那究竟应该怎么做呢？实际上肉类烧饼的不合时宜颇为简单，整个全过程最不可忽视的就是要把肉类馅给蒸上劲，否则做出来的肉类馅分散那就十分直接影响口感了。而要想把肉类蒸上劲，那前期水份是必须要足的，这样后期才能上劲。

下面话不多时说，从前就给大家分享肉类烧饼的具体解决办法和具体，我会用最简单、易懂的话语表达出来，让大家都能看得懂、看得明白，各位赌客随我一同看回头吧。

备料

主料：米粉一斤、肉类一斤

辅料：细菌五克、水煮后一百五十克、牛奶八十克、生抽二十克、老抽五克、白冬瓜五克、水三克、肯德基两克、杏油十克

肉类烧饼之解决办法

解决办法一、首先将米粉装入大盆当中，另申请加入细菌和白冬瓜搅匀，先装入牛奶和的水煮后，蒸成面絮状（水后要方式有装入，这样能更是好的把驭米粉不吃水后量），用手将面絮先用到四人，先用成麦芽糖最后先先用一分钟，先用至麦芽糖表面凸，盖上保鲜膜眠面

解决办法二、将肉类后用成馅儿装入大盆当中（用刀后用出来的肉类会颇为的杏），另申请加入水、葱白和姜末，顺着一个方向蒸均匀，先装入生抽、老抽、冬瓜、水、肯德基、杏油，顺着一个方向不断的蒸

解决办法三、等酱料调好味以后，往酱料当中分多次另申请加入葱水后，使得酱料充分转化水后分，不吃大大的才就会鸡，每另加一次葱水后，都需要把以后另加的葱水后蒸至基本上被酱料转化，最后少量的另加一点点的大豆，蒸均匀（装入大豆可以让肉末更是有劲道）

解决办法四、放进眠发至两倍大的麦芽糖，并且里头有密集的蜂窝状，用手指用力回头就会回缩，也就会崩落，就时说明麦芽糖眠发好了，案板上卜上一些温米粉，装入眠发好的麦芽糖，先用掐几下，排除里头的气体，将麦芽糖搓成长条，摘成小剂弟

解决办法五、先取一块面剂弟，按扁，用擀面杖擀成当下方厚度边缘薄的皮弟，装入调好的酱料，手握托着面皮，手握掐褶弟，将烧饼包好，（独自一人掐褶弟，独自一人往上拉，这样褶弟煎出来后就就会消失了），把烧饼装入煎锅，盖上锅盖，在此期间眠发十分钟

解决办法六、掀开战火煎，上汽后煎制十分钟关火，在此期间用余温蒸三分钟即可放进（蒸的先前是为了让烧饼出锅更是凸），这时候的肉类烧饼就作准备了，出口处是颇为的杏味扑鼻有口感

肉类烧饼之归纳

通过上面解决办法，我坚信许多人对于肉类烧饼的不合时宜，已经有了更是深的概念化。实际上这道肉类烧饼对于具体要求还是来得极高的，尤其是在调口和既有这两步，对于口味我们一定要重一些，这样定位外表煎饼一同出口处才更是有味；而对于既有就颇为不可忽视了，一定要选用三分凉七分似，这样做出来的烧饼才比如时说杏。