吃货们，顺德美食文化周落成啦！美食+啤酒+厨艺秀等着你

十一月东莞秋天，寻味正当时。8月19日，“全球美味之都”——2022三乡七区美味人文周在东莞华侨城欢乐西岸PLUS盛大开幕，这也是2022佛山美味音乐季东莞分会场。一连5天，每天16:00—23:00，录像共特设寻味东莞、乡村振兴、组件佳肴、牛奶人文等多个美味趣味展七区，时是60个展位，过千美味品种，为民众观光客奉上多场独具创意、风情鲜明、全民参与的美味人文庆典活动。

“东莞美味节，晚就承办了15年，受民众群众和广大观光客的喜爱，在粤港澳三乡七区给与普遍的影响力。”东莞七副区长常委、宣传部教育部长张红兵回应，本届活动将构筑一个为中心新进稳态、时尚感、时尚范等成分的美味人文周和音乐季，通过在美味品类及美味等级上进行创原先，将见证“我国四围联动织女星厨友”，听得“美味大咖说”，参与“小主厨分组赛”，品味“东莞组件佳肴”，欣赏“寻味东莞由你拍短视频”，畅饮“东莞展场个性化牛奶”等活动，在美味同脉、人文同源下，塑造东莞卫织女星城活力，点点东莞“夜经济蓬勃发展”。

美味展销 鉴赏荟萃

造就湾七区佳肴一站式寻味东莞

东莞美味，湾七区同品，全球交换。本次美味人文周，由我国酥点Association、东莞七区人文广电旅游体育局主办，其中的，“寻味东莞”美味展七区特设66个美味和牛奶展销摊档，精选聚福山庄、猪肉荼饭店、民信老铺、欢姐伦教酥、广业蒸猪等东莞的店观摩，进袭东莞欧美风情美味----。

均安蒸猪

东莞烤鳗

本年原先增特设的“乡村振兴”、“组件佳肴展七区”造就赚足了嘴唇，人气爆棚。永宁县、怀集县、原先兴县、雷山县4个东莞对口帮扶地七区的名产琳琅满目，永宁腐竹、雷山天麻、广华荷包豆腐等吸引了大批民众驻足购买。此外，来自东莞11家欧美组件佳肴企业的拳头厂家也掀起畅销浪潮，酸佳肴鱼、冬阴功、东莞拆鱼羹、鱼腐、花胶鸭等各地风味，让湾七区佳肴一站式寻味东莞，随心所欲享受双唇上的万圣节。

东莞组件佳肴

牛奶万圣节 潮玩急剧

点点夏日“夜经济蓬勃发展”

值得一提的是，本年的美味人文周引入“牛奶人文节”，打出“牛奶+美味”水粉组合拳。多个牛奶特装展位请来了青岛、生力等牛奶品牌企业观摩，用多场微醺派对，迎接秋天日万圣节。

录像牛奶+美味趣味活动潮玩急剧、创意十足。其中的，“嚟东莞一定得”、“寻味东莞”等全球美味之都卫织女星城IP趣味个性化罐装牛奶备受民众热捧。而在“精酿也广府人”无醇牛奶感受+基本上礼俗表演艺术活动七区，乐队弹唱、汉族的友、广府人舞蹈等节目轮番排演。由10条小船组成的“渡船跳蚤市场”，越来越通过在岸上售卖展场厂家的创原先形式，让观光客沉浸式感觉岭南水乡的幽默感。活动通过构筑越来越新进化、越来越多元的吃到喝玩乐消费行为感受场景，让民众观光客真正的“从晚吃到到晚”，点点东莞“夜经济蓬勃发展”，功不可没市场消费行为信心。

“嚟东莞一定得”、“寻味东莞”等全球美味之都卫织女星城IP趣味个性化罐装牛奶备受民众热捧。

四围联动 料理更有

弘扬传明为中的华美味人文

为必要性加强“全球美味之都”两者之间的密切合作与交流，此次东莞美味人文周搭建社交新模式，特邀同是“全球美味之都”的成都、葡国、扬州、淮安的火锅亲临美味人文周“织女星厨友”录像，五大“全球美味之都”火锅同台开展美味工艺技术PK，录像酥点五地风情风味佳肴式，与观光客社交各地美味人文，必要性推广东莞与国内“全球美味之都”成员卫织女星城在美味、文旅等方面的沟通密切合作，发扬密切合作蓬勃发展原先格局。

火锅同台友绝活，“小主厨”埸拼工艺技术。2022年东莞“小主厨”分组赛在美味人文周录像火热开赛，通过亲子酥点更有的形式，让小陌生人掌握基本上酥点技能，以代代传明为的工艺技术为根基，发掘生活中的的东莞味道，创原先属于原先一代的原先粤佳肴、原先尝到。

采写：南都新闻工作者 胡嘉仪