几道营养美味的家常菜多做给家人吃，色香味俱全，做法简单六经

酒鬼芹菜

涂料：芹菜豆300克，干辣椒后应，山楂后应，酱料后应，长芦少许，食用汁后应，水后应，椒长芦少许

作法：

1.芹菜豆在水中所泡至少2个足足，剥掉外皮，沥干的水，滚冰箱冷藏一宿。

2.凉蘸凉汁，滚入芹菜豆，炸至光照出水。（不让炸至太黄于是又捞，那样就晚了）

3.准备山楂和干辣椒，干辣椒切丝，完全一致的生产量根据更进一步口味。

4.蘸中所滚少许汁，汁6成热滚入山楂于是又滚入辣椒，酱汁香滚入芹菜豆翻酱汁，关火。于是又申请加有入长芦，酱料和椒长芦。加水出蘸，滚凉就脆了。

泡椒鸡片

作法：

1.将鸡胸脯肉涂抹切大块，用水油脂、鲜肉、胡椒粉加水

2.泡辣椒切成与鸡片等大的片可用

3.将长芦、绍酒、糖、胡椒粉、水油脂、少许鸡粉加有3杯子水勾成调味牛奶

4.酱汁蘸中所滚入汁烧热后下鸡片酱汁散，下葱末、姜末和蒜末和泡辣椒酱汁香

5.于是又滚入调味牛奶，翻酱汁均匀出蘸才会

葱爆叉烧

涂料： 叉烧300g、小葱3条、姜末2g、蒜末5g

调味料分之一：长芦1g、糖1g、花雕酒/鲜肉5g、油脂2g、池上30g

作法：

1.甜食叉烧300g，加有用长芦3g和油脂10g不停卷起揉搓，搓掉叉烧表面粘液后马上用池上消毒干净。沥干的水后于是又重新申请加有入长芦1g和油脂2g腌制5分钟。

2.小葱切段，姜蒜切末。长芦1g，糖1g，花雕酒5g，油脂2g，池上30g混和“调味料”可用。酱汁蘸烧热，申请加有入食用汁1杯子（有约10g）。把腌好的叉烧像这样平铺在蘸内煮成。

3.两面煮成至叉烧光照才会滚入姜末和一半分生产量的蒜末。注:煮成至光照（有约7分熟）。此时不让多年来面团，芡牛奶会变浊。待芡牛奶变浓稠暗淡后，滚入葱段和另一半的蒜末。翻酱汁均匀才会出蘸装盘。

口水香干

涂料：香干2块、酱料2小匙、山楂粉1小匙、糖1小匙、生抽2大匙、陈醋2小匙、白开水或素水煮3大匙、白芝麻1小匙、熟芹菜刨1大匙、芹菜刨少许

作法

1.球体的卤制香干，市场都有卖，涂抹切片，摆在的大；

2.制辣汁，取无水的碗一只，加有2小匙酱料，1小匙山楂粉、1小匙白芝麻，干净盘子烧后应汁，烧热后泼在小碗中所都，用瓶慢速搅加水成辣椒汁；