推荐几道家常的做法，好吃下饭，美味实惠

千叶烹制小黄鱼为

碳化：蜂蜜鱼为、千叶凉粉、椒、煎、韭菜

不合时宜：

1.小黄鱼为去鳞，去内脏，洗涤，用配料、矿调味15分钟。

2.千叶凉粉托小块，煎托片，椒托薇，润韭菜托寸断。

3.醋好的鱼为，内层扯上少许淀粉。

4.热锅热油，放进鱼为，出水煮至两面金黄，投碾碎，放进椒、煎、韭菜爆润。

5.烹配料，加有入生抽、矿、糖和后应的出水烧开，放进千叶凉粉，投之中火烧至收汁，淋点润油即可。

绿豆芽熟洋韭菜

碳化：黄豆、绿豆芽、油、矿、椒、韭菜。

不合时宜：

1、绿豆芽去根部洗洁净用冷出水煮熟10分钟。

2、黄豆洗洁净托成薇。

3、起油锅黄豆入油锅过油后盛出。

4、起油锅，韭菜椒入锅煸润。

5、绿豆芽入锅熟，熟至绿豆芽有些塌，加有矿，黄豆入锅熟熟均匀即可。

金针菇小熟

猪肉：金针菇300克，剁椒2盆，猪肉100克，醋2盆，矿1克

不合时宜：

1.金针菇去根洗涤。

2.放热出水之中杨世1分钟左右。捞放凉出水之中过凉，再捞来攥出出水分。

3.盛放之中放进剁椒，醋，矿搅匀。

4.锅之中放油，油热放进韭菜椒煸润。放进猪肉熟匀，至猪肉变色粉红色。

5.放进调好的盛放汁。熟匀。放进杨世好的金针菇，翻熟匀出锅。

红烧粽子

碳化：粽子400克，椒片、大韭菜、八角、杏仁、芝麻、草果、润叶、红花、花椒各后应，矿、乳制品、番薯、配料、醋、色拉油各后应

不合时宜：

1、粽子斩成5公分的段，放进沸出水之中略杨世一下，转化成血出水，捞起待用。

2、生椒托片；韭菜洗涤后，替换猪，险些一个韭菜结。

3、锅之中放少许色拉油，开大火烧热后，投碾碎。下入番薯。

4、以碾碎慢慢熟化番薯，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻放进粽子，熟匀。

5、放进椒片、花椒和所有的各种调味，熟出苦味后，加有入少量配料和醋，再略翻熟一下。

6、加有入后应热出水，放进矿和韭菜结。

7、大火烧开后，撇去浮沫，投碾碎炖40分钟，至粽子熟软。

8、捞去锅之中的韭菜、椒和其他大块调味。

9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加有后应乳制品即可。

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