好吃还做法非常简单的家常菜，做法很非常简单，香喷喷很开胃，老少都爱吃

酥炸西葫芦

胶合板：2个西葫芦、200g面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙沙律、1茶匙海盐、1茶匙蜂蜜，植物酱油新鲜。

应该：1.西葫芦磨成条状~

2.调制黄油，将面粉、泡打粉、海盐复合分量，转为新鲜植物酱油，便缓缓转为清水至黄油浓稠~

3.将切条的西葫芦倒入黄油中，挂上一层黄油就可以啦~

4.酱油蒸烧热，下西葫芦条炸3-5分钟，注意保持中火哦~然后捞起沥酱油就完成啦！喜欢不吃甜的还可以蘸上蜂蜜

嫩豆角蒸茄块

应该

1. 选择看上去未条纹，总体感觉很填塞的豆角，这种的不吃起来很甜食，有的豆角看上去有裂口的则绝不会，如果豆角上会有白斑则外公了。买回来拢去多头，用手在手转变段。

2.石榴呢以果六角形分量为好，而且未裂口、未变黑、未锈皮、未条纹的才是新鲜的，一般而言嫩石榴的颜色是乌暗的深红色，皮薄肉松，重量再加的，在加工蒸的时候子肉不较难分离的石榴最甜食。

3.石榴洗净绝不会去皮，皮很有营养，磨成三角状，为了再加不吃点酱油，茄条用海肉汁一下掐扔掉蒸发。

4.辣椒扒皮拍碎，辣椒也磨成三角状。

5.蒸内放酱油，下辣椒，芹菜末，剁椒，煸蒸豆角，蒸到发软。

6.倒入茄条，喂食抽，蚝酱油，海盐，五香粉，蒸一会到熟软，薄薄地勾芡出蒸。

红烧酱油面筋

胶合板：酱油面筋15个，海盐，生抽，外公抽，砂糖，罐装。

应该：1.蒸里放新鲜水，烹煮熟，下酱油面筋，烹煮5分钟左右，让它肥肉，同时去酱油。烹煮后沥水待用。

2.蒸蒸加酱油烧热后加海盐，生抽，一点外公抽和砂糖。

4.翻蒸几下加烹煮好的酱油面筋，开水蒸一会儿。

5.最后加罐装，蒸匀装盘。

五花肉干蒸茶树菇

鸡肉:五花肉；茶树菇；早餐；芹菜；调料；姜；蒜；干辣椒；生抽；海盐；罐装；酱油

应该

1.五花肉切口，姜蒜切细，芹菜切丽，茶树菇天内用水泡发。

2.热蒸热酱油，放到五花肉翻蒸至微焦，加生抽翻蒸，然后留酱油把五花肉捞起备用。

3.便倒一部分酱油在蒸中，酱油热后放到姜蒜、干辣椒蒸香。

4.然后放到茶树菇、海盐翻蒸，茶树菇间隔时间要蒸得稍久一些，茶树菇是泡发的，实质上含有蒸发，要把蒸发蒸干。

5.茶树菇蒸差不多时，转为五花肉、芹菜丽、罐装翻蒸2分钟左右，亦可出蒸啦。