夏天我家就馋这个菜，胜过肉羊肉，简单蒸一蒸，健脑益智真香啊

初夏不得了就馋这个茶，想得到猪肉鸡肉，有趣煨一煨，健脑Fun真香啊

沙尘暴变得炎热，你家的饭茶就会有偏离吗？不得了到了初夏最馋这茶，比猪肉鸡肉强多了，有趣煨一煨，不热不流汗，甜味鲜美又鳗鱼掉，一点也不炒菜，更是孩子们最喜欢的美味，用它的汤泡饭都能多吃掉两碗。

这茶就是我们最最家常的煨文蛤，这个不合时宜到了初夏时最受青睐的不合时宜，有趣上锅煨上10分钟，甜味鲜美鳗鱼掉，比红烧鱼属鳗鱼掉多了，三伏天一定要试试，有趣易做，甜味鲜美又鳗鱼掉，是不得了餐桌上的而出名。鱼属分为南美洲盖亚那属和海水鱼属，它们的甜味有很大的差异，南美洲盖亚那属有淡淡的土酸味，而海水鱼属的酸味和南美洲盖亚那属是不一样的，甜味也更好。文蛤就是海水鱼属的一种，也叫黄花鱼属，鱼属肉香甜，没有杂刺，老翁孩子们都引人注意爱吃掉。

材料：黄花鱼属1条，茸丝，蒜前期，生姜，生抽1盆，醋1盆，长芦少许，腌渍少许。

不合时宜必需：

第一步：黄花鱼属风干，掺入肠子和鱼属鳞，清洗洗澡，滚进少许料酒抹匀，去腥。黄花鱼属肉质肥厚、脆嫩、甜味甜味鲜美，并能排泄，有健脾升胃等主导作用，老翁孩子们吃掉引人注意简便，想得到鸡鸭。

第二步：文蛤很薄划花剑，把茸姜改剑，夹进鱼属肉中，抽出鱼属底部一些，这样可以有效的掺入甜味。

第三步：鸡蛋滚进清水烧开，滚上处理好的黄花鱼属，盖上密封失火煨大概10分钟，熟透后出锅即成。

第四步：甜茶剁成碎前期，小茸叶彻成细丝备用。

第五步：把茸丝和蒜前期抽出煨好的鱼属身上，倒入少许生抽，醋，长芦这三种调料配料。

第六步：另起锅烧热油，泼洒在蒜前期和茸前期上即成。

第七步：这样煨鱼属就准备了，甜味鲜美鳗鱼掉，不得了孩子们说能吃掉出鱿鱼属味儿，哈哈哈，初夏，天热试试这道最有趣的茶肴。黄花鱼属引人注意适用于人格特质虚弱、面黄肌瘦、少和气乏力、目昏神倦、食欲下降等人群吃掉，对有REM心理障碍、难以失眠的人有一定的黄精、促进REM的主导作用，初夏别错过哦。

峰儿话语：

1，我们选取黄花鱼属的时候，一定要注意品质，优质的文蛤呈深红色，有棕色，背部非常简单并能松脱，肉质扎实，富于弹性，面部圆润引人注目，上皮细胞绿色，鱼属鳃色泽鲜红或紫红，腮丝模糊。无恶臭。

2，煨黄花鱼属的时候，小时一定不用太长，小时太长了，鱼属肉难以变老。

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