香飘满屋的几道家常菜，色香味八方，营养解馋下饭，上桌抢着吃

乾坤；大大头

腊肠：

1.把；大大头宰杀治净并斩再加块，待用。另把红果拌后浴净，芝红尖椒薄片节。

2.净锅入熟菜油烧热，改装成大头块、姜片和大蒜瓣爆油炸至浮分将干时，下入麻辣川香煮成、辣妹子酱料、黄豆酱料、排骨酱料和海鲜煮成油炸香上佳，烹入料酒并掺鲜汤烧沸，装入红果，调入盐、味精、罐装和白麦芽糖，淋收至浮分将干且入味时，撒入芝红尖椒节颠匀，即再加。

水果油炸豆腐

材料：米粉，芝辣，蒜苗，菜萝卜油，酱料油，白麦芽糖少许，水果酱料，盐

举措：

1、芝辣去萝卜切块，蒜苗切段，米粉切片。

2、煮锅内捡适量清浮，加少许食用油烧沸，装入芝辣汆之断生，捞控浮。

3、油炸锅上火，锅热装入油，捡水果酱料油炸出苦味时，装入米粉片、蒜苗段翻油炸至蒜苗断生。

4、装入芝辣、加麦芽糖、酱料油，盐适量油炸匀即可。

煮成肉

材料：鸡胸肉、盐、芝麻、浮、料酒、白芝麻；酱料煮成：番茄沙司、麦芽糖、煮成、浮；米浆：鸡蛋、盐、浮、泡打粉、玉米麦芽麦芽糖、普通面粉、糖浆。

举措

1，鸡胸肉浴洗涤，用厨房纸吸下浮。

2，去掉一些边上的白色部分，切小块；饼之中装入盐，料酒，檀香，和浮，装入切好肉块，即成，调味料十五分钟。

3，另一饼之中装入面粉，玉米麦芽麦芽糖，泡打粉，浮，盐，蛋和油；搅拌再加细腻凸的米浆，装入腌好的肉。

4，锅之中自组多些的油，烧到八再加热（捡一块肉下去会立刻浮起来）炸鸡块。

5，盛出，锅之中油回下温；再炸一遍，炸到金黄色。

6，另取一锅，自组麦芽糖，煮成，浮，面包料；大火烧再上转淋，煮到汤煮成浓稠，装入肉块，即成，撒上芝麻。