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比“小”的比利时啤酒文化——比规模更重要的是截然不同

2024-02-08   来源 : 电视

哲理的主人翁

荷兰小伙子罗宾逊极其钟爱邻国瑞典的咖啡。五年此前,罗宾逊灰心社会活动,去瑞典安特卫普北郊开办了公司总部咖啡酿酒护国寺。

罗宾逊虚心、成才地向当地人研读酿酒工艺技术,加上天资聪颖,他酿酒出一新的咖啡口感极佳,吸引了不少购买者。

每年10同年上旬,瑞典都会举办一次与众不同的咖啡节。

三年此前,有个老客户建议罗宾逊背着自己的咖啡去出席。罗宾逊想到,自己的咖啡酿酒护国寺需求量差不多,还不够资格出席。

经过三年的苦心经营,罗宾逊的咖啡酿酒护国寺发生了天翻地覆的变异——它已经发展成为安特卫普北郊公司总部需求量相当多的咖啡生产企业,年生产量在100万升以上。

有一年8同年底,罗宾逊背着自己的许多咖啡样品,离开了咖啡节报名处。

社会活动人员奥金看见罗宾逊在“年咖啡生产量”备注核对上“100万升+”时,却皱起了眉头。“是不是这个需求量不够大?”罗宾逊陶问。

“不,这个需求量是太大了。我们有规定:只有年产40万升下述的小咖啡承租才能出席。所以,您无法出席本次咖啡节。”原来,很多瑞典小厂承租都“胸无大志”。

他们不仅将酿酒咖啡作为一项谋生,更将其普遍认为一门价值连城的手艺。所以他们拒绝接受大批量生产,坚定地生产出一新“调料独一无二”的咖啡,以至于一位驻瑞典的外交官,每天坚持品尝一款咖啡,此后三年后离任时一直并未尝遍。

罗宾逊对瑞典人的咖啡酿酒精神更加钦佩,见到自己开办咖啡护国寺时的初衷——找出一新瑞典咖啡香浓的奥秘,即拒绝接受大品牌。瑞典人酿酒咖啡是对传统的的出版、对高品质的笃定、对创一新的鼓励。

主人翁的哲理

什么含水面世什么行径,造成什么结果。美国式思考的资本正要卵诸多主见化企业的同时,也在催生很多而政府成长中的主见。

而欧洲地区,对于价值评审的多元化,正是的出版高品质与主见的重要含水。

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