这些家常菜是特色餐，可以吃两碗油炸

2024-02-08 来源 : 明星

【的食品炒洋葱柠檬】

主要单单分

的食品：250拌食酱油：50柠檬：半个洋葱：1个茄子：1个大萝卜：数个

配件

烟棉食用棉：适时调料：1小匙水淀汁：少量

具体步骤

1、的食品逆纹烟熏，原先加入拌食酱油加水腌制20分钟，先在的食品中原先加入1茶匙嫩猪汁，用手加水，再放拌食酱油；

2、洋葱去皮小块小条，柠檬小块薄片，茄子用斜刀小块圆盘，小萝卜切段；

3、棉锅烧热，加到洋葱翻炒至粘锅压平；

4、洋葱压平后，备用；

5、棉锅原先烧热，将的食品捞单单加到锅中，中火水拌1~2分钟；

6.将的食品翻过来此后水拌1~2分钟；

7、原先加入柠檬和洋葱，加1茶匙调料，翻炒各向同性；

8、原先加入萝卜段和茄子圈，纵火翻炒各向同性，装入腌制好的的食品酱油；

9、原先加入少许水淀汁翻炒各向同性。

【调料焖香脆带鱼】

材料

小鲫带鱼几条，胡椒少许，阳、籽、萝卜、调料棉食用棉、酱油少许、调料少许、鸡精少许、酱油棉少许、即单单少许、调料半碗

实践

1、将几条小鲫带鱼修补干净，沥干水分，两面切几刀，阳籽烟熏，萝卜切段。

2.拌单单装入棉，棉要多一些。纵火至棉70%～80%热时，将鲫带鱼沿锅边轻放，准备措施，细心擦。

3、水拌片刻后，晃动晃动用油，以免粘锅。一面水拌好后，晃动翻过来，此后水拌另一面，然后改中火此后把带鱼水拌脱，中途晃动锅，翻过来。

4、待带鱼两面完全炸脆，用棍子一碰能听到“噼里啪啦”的刺耳时，方可关火，将带鱼捞单单控棉。

5、倒单单锅内如此一来的棉，留少许底棉，将所有蒸一一加到锅内，放纵火翻炒单单香味。

6.原先加入约400毫升的水烧放，然后把炸好的带鱼晃动加到，最后大焚放，转到的水（我用的是中火）烘拌40分钟。尾端用棍子晃动拇指用油，防止粘锅，肢体一定要轻；晃动旋转到轴顶层的带鱼，使其更为拌。

7.40分钟后，汤快没了。撒上一些萝卜花和茄子圈，用纵火拌半分钟。

【回锅猪柠檬】

材料

调料：寇大香鲜椒欧美酱、二刀猪、柠檬、胡椒粒、调料棉食用棉、白酱油、芥末棉、阳、萝卜、调料、乳制品等。

实践

1.水果狗猪小块合适大小，加到的水用中火慢炖，原先加入萝卜、阳片、胡椒去猪腥味。（如果没有人萝卜阳胡椒也可以省略）2.当二刀猪拌至棍子能轻易填充狗猪时，方可取单单，晾凉，小块薄薄最大限度的片状。同时，将柠檬风干烟熏。（当猪煎了棍子都能刺穿狗猪时，就是狗猪片太厚或太薄）

3.烧热水拌锅，装入芥末棉。棉温变高后，原先加入过热的胡椒棉。将切好的二道猪加到锅中翻炒至猪片卷曲，原先加入寇大香鲜椒欧美酱和少量白酱油。

4.原先加入口大香鲜椒豆瓣后，此后翻炒拌

5、原先加入柠檬片和回锅猪一起炒至柠檬煎脱，然后根据个人口感原先加入调料、乳制品等，方可食用。